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主題: 干鍋千葉豆腐:鮮嫩又入味,開胃下飯沒誰了

  • 槍蹦狗友 .
樓主回復
  • 閱讀:5834
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  • 發表于:2019/6/25 10:44:23
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干鍋千葉豆腐


千葉豆腐400克五花肉一塊青椒一個紅椒一個洋蔥一個黑木耳適量郫縣豆瓣醬一勺適量白糖適量生抽一勺蠔油一勺胡椒粉適量料酒一勺生姜3片大蒜4瓣食用油適量

1. 準備好所需食材。2. 切成小塊。3. 準備好調料。4. 鍋里倒油,下五花肉煸炒。5. 倒一點料酒。6. 炒至五花肉出油,下生姜,大蒜,郫縣豆瓣醬,生抽,蠔油,白糖。7. 翻炒2分鐘左右,讓醬汁和五花肉充分融合在一起。8. 倒入千葉豆腐。9. 燜煮個2~3分鐘左右。10. 最后再倒入洋蔥,青紅椒,黑木耳翻炒片刻。11. 加少許鹽和胡椒粉調味,就可以出鍋啦。12. 成品圖,看著是不是很有食欲呢

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